Kupfer

Kupfer übernimmt in unserem Körper mehrere wichtige Aufgaben und gehört zu den drei essentiellen Spurenelementen. Es ist Bestandteil von bisher 16 bekannten Enzymen und wird benötigt um Eisen zu resorbieren. Eisen ist für die Bildung von Hämoglobin wesentlich, welches wiederum für den Sauerstofftransport benötigt wird und in weiterer Folge für die Bildung von roten Blutkörperchen beteiligt ist.

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